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Aidez Cajal Rutti, concurrent barista sourd et chat scintillant, à se rendre à l'événement de qualification de Denver

Jan 10, 2024

Avec le deuxième événement de qualification de la saison 2023 des Championnats du café des États-Unis dans moins d'un mois à Denver, les concurrents se préparent à la compétition jusqu'à la taille : élaboration de scripts, création de boissons signatures, recherche de cafés. Mais le secret pas si bien gardé de la concurrence est que cela coûte pas mal d'argent. Pour un concurrent - Cajal Rutti, propriétaire de DC's Steam Valve Espresso, actuel Glitter Cat et professionnel du café sourd - des aménagements financiers supplémentaires sont nécessaires, à la fois pour sa routine et pour faire fonctionner son café naissant. C'est pourquoi Rutti collecte des fonds via GoFundMe, et la campagne est désormais en ligne.

Selon la page GoFundMe, Steam Valve a ouvert ses portes en mai 2022, "avec pour mission de fournir des opportunités d'emploi aux communautés marginalisées, en particulier les sourds et les malentendants". Ayant hébergé des pop-ups à cette époque, la société cherche à élargir son offre de menus au-delà des boissons à base d'espresso avec l'ajout d'équipements de versement et d'infusion par lots. Ensuite, pour compliquer les choses financièrement, Rutti a été sélectionnée pour faire partie du programme Glitter Cat Barista, avec l'accord qu'elle participerait à un événement de qualification 2023.

En tant que concurrent du championnat Barista qui est également sourd, la routine de Rutti nécessitera des aménagements supplémentaires sous la forme d'un traducteur anglais Cued - une forme visuelle de communication différente de l'American Sign Langauge que Rutti décrit comme "un code Morse visuel pour les phonèmes". Ceci en plus de payer les vols vers Denver ainsi que l'hébergement et la nourriture, etc.

Avec le GoFundMe, Rutti cherche à collecter 10 000 $ pour aider à couvrir les coûts de la concurrence avec la gestion d'une nouvelle entreprise de café. En moins d'une semaine, la campagne a recueilli un peu moins de 4 000 $ de son objectif. Mais avec l'événement de qualification qui se déroule début mars, le temps pour atteindre les 10 000 $ est limité. Donc, si vous le pouvez, envisagez de faire un don à la campagne de Rutt. Et si vous n'êtes pas en mesure de l'aider financièrement, pensez à partager son GoFundMe avec votre réseau social. Pour plus d'informations, visitez la page GoFundMe de Cajal Rutti.

Zac Cadwalader est le rédacteur en chef de Sprudge Media Network et un rédacteur basé à Dallas. En savoir plus Zac Cadwalader sur Sprudge.